Todos os anos fazemos a nossa horta, o
quintal é enorme e dá para plantarmos o que quisermos.
Desde pequenas que lidamos com a terra. Os
nossos pais sempre cultivaram o quintal e agora, como a Mãe já não pode e o Pai
já faleceu, somos nós quem fazemos.
Este ano plantámos pela primeira vez
beringelas e meloas e é para continuar porque eram deliciosas!!! Com as
beringelas fizemos pizzinhas de beringela, estavam tão boas :)
O nosso trabalho “real” é num gabinete
de contabilidade (já lá vão 17 anos), mas aos sábados “viramos agricultoras”. Não
há nada melhor para espairecer da semana, fechadas no escritório, que andar e
respirar ao ar livre.
O Nico e a Madalena (os cães) também
ajudam, praticam o “rebolation” na terra e são peritos em danificar (qual
estragar, somos chiques) as flores que plantamos.
As curgetes e os tomates são o que mais
rende, acabamos sempre por fazer saquinhos e congelar para ter sempre durante o
ano e os nossos cozinhados agradecem! Mas temos também pepinos, pimentos,
espinafres, ervilhas, couve roxa, alfaces, rúcula … and so on.
E por aí também há agricultores de
fim-de-semana? :)
Vejam que lindas as beringelas, as curgetes,
os tomates e os pimentos, não parecem super deliciosas?
Inté,
Isabel e Lucília
Oh que maravilha, bem bom =D
ResponderEliminarBeijocas
É verdade, são mesmo bons :)
ResponderEliminarObrigada, beijinhos